아가씨 곱창 맨하탄 - Ahgassi Gopchang Korean BBQ

오늘 소개할 곳은 1 E 32nd St, New York, NY 10016에 새로 오픈한 "아가씨 곱창"이다.

원래 "강호동 백정" 이라는 Korean BBQ가 있었던 곳인데,

최근 "아가씨 곱창"으로 바뀌었다.

이름이 곱창이긴 했지만, 일반 Beef 등 BBQ가 있어서 가 보았다.

 

The place I'm introducing today is "Agasshi Gopchang" which opened recently at 1 E 32nd St, New York, NY 10016.
There was a Korean BBQ called "Kang Ho-dong Baekjeong",
but it recently changed to "Agasshi Gopchang".
Even though the name is Gopchang, I went there because they had regular Beef BBQ.

 

 

 

초성만 따서 써놓은 간판이 세련되어 보이긴 했지만,

그래도 완전한 한글도 함께 표기되어 있었으면 좋겠다는 생각이 들었다.

미슐랭 셰프가 있어서 그런지 오픈한지 얼마 되지 않았지만 매우 인기있었다.

 

The signboard, which only uses the initial consonants, looks stylish,
but I still wish it had been written in full Korean.
It was very popular even though it had only been open for a short time, perhaps because there was a Michelin chef.

 

 

우리는 곱창보다 고기가 먹고 싶어 Beef를 주문했다.

메뉴판도 뉴스 페이퍼를 따서 참신하게 만들었다.

기본 반찬들도 맛있었다.

곱창 뿐 아니라 고기들도 매우 만족스러웠다.

이름은 곱창이지만, 그냥 BBQ를 먹기에도 매우 좋았다.

 

We ordered Beef because we wanted to eat meat rather than Gopchang.
The menu was also novel, following the newspaper.
The basic side dishes were also delicious.
Not only Gopchang, but also the meat was very satisfying.
Although the name is Gopchang, it was also very good to just eat BBQ.

 

새로운 BBQ 가게를 방문하고 싶다면, 이곳을 방문해 보길 권하고 싶다.

If you're looking to try a new BBQ joint, I highly recommend checking this one out.