오늘 소개할 Sushi bar는 2052 Broadway, New York, NY 10023에 위치한 스시 바이다.
많은 Branch가 곳곳에 있어서 항상 궁금했는데 드디어 가보게 되었다.
Upper West Side 에 위치한 이곳은 bar 형식으로 되어 있는데
주문을 하면 바로 바로 만들어 주는 스시가 정말 일품이었다.
The Sushi bar I will introduce today is a sushi bar located at 2052 Broadway, New York, NY 10023.
I was always curious because there were many branches all over the place, and I finally got to go.
This place on the Upper West Side is in a bar format.
The sushi made right after you order was truly excellent.
런치 스폐셜 시간에 가면 정해진 가격에 다양한 스시를 즐길 수 있다.
그리고 핸드롤은 마치 미니 김밥 같은 크기로 나오는데,
정말 스시 김밥 같은 맛을 느낄 수 있다.
If you go during the lunch special, you can enjoy a variety of sushi for a set price.
And the hand rolls come in the size of mini kimbap.
It really tastes like sushi kimbap.
와규 같은 경우는 바로 앞에서 토치로 구워주는데
정말 맛있었다.
불향도 생기고 정말 부드러운 고기는 마치 생선같이 느껴졌다.
In the case of wagyu, it is grilled with a torch right in front of you.
It was really delicious.
There was a fire smell and the meat was so soft that it felt like fish.
디저트는 세가지 종류가 있는데,
유자 크렘블과 라바 케잌, 그리고 모치다.
일단 아이스크림이 들어있는 모치와 초컬릿이 흘러내리는 케잌을 주문했다.
모치는 세개가 한 세트인데 크기가 크지 않아서 디저트로 딱이었다.
라바케잌은 그 안에 녹은 초컬릿이 정말 환상적이었다.
There are three types of desserts:
Yuzu creme brulee, lava cake, and mochi.
First, I ordered mochi with ice cream and a lava cake with chocolate drippings.
There are three mochi in a set, but they are not large, so they were perfect for dessert.
The lava cake had fantastic melted chocolate inside.
바에서 다양한 스시를 즐기고 싶다면 이 곳을 추천하고 싶다.
바로 앞에서 만들어 주는 스시가 정말 맛있다.
맨하탄 곳곳에 브랜치가 있기 때문에 어디서든 방문할수 있을 듯 하다.
If you want to enjoy a variety of sushi at a bar, I recommend this place.
The sushi made right in front of you is really delicious.
Since there are branches all over Manhattan, you can visit it anywhere.
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